Aguardiente de Orujo 75 cl
COMPOSICIÓN: Aguardiente de orujo, de las variedades Mencía, Albariño y Treixadura. ELABORACIÓN: Destilación en alambique de cobre (método tradicional), por arrastre de vapor. Se aprovecha solamente el “corazón”, la mejor fracción del destilado.
Aguardiente de Orujo 75 cl
Licor de Hierbas 75 cl
COMPOSICIÓN: Aguardiente de orujo, hierbas aromáticas (Hierba Luisa, menta, regaliz, canela, naranja, azahar, manzanilla, cilantro, té...) y azucar de caña. ELABORACIÓN: Maceración de las hierbas en el aguardiente de orujo, removiendo diariamente, posterior escurrido, adición de azúcar y filtrado final.
Licor de Hierbas 75 cl
Crema de Licor 75 cl
COMPOSICIÓN: Aguardiente de orujo, canela, crema de leche y azucar de caña. ELABORACIÓN: Lenta maceración de canela en aguardiente de orujo durante días. Posterior filtrado para eliminar la canela en rama. Adición del punto justo de azúcar en el aguardiente macerado, que se mezclará muy lentamente sobre la crema de leche.
